상품 정보
상품 상세설명
【우칼의 상품 정보】:통상의 우칼에서,중량이 조금 가볍고, 정확히 좋은 사이즈의「PAUDIN」의 우칼(별칭:세프(chef) 나이프)입니다.일본에서는육을 자르기 위한 전용 부엌칼의 이미지가 강하지만,구미에서는 일본의 3 덕부엌칼과 같은“만능 부엌칼”로서 인기의 디자인입니다.칼날 길이가 길고, 마음 든든하게 자를 수 있는 때문에,커다란육,야채,물고기의는 최적입니다.
【식칼 부엌칼의 상품 정보】:옛날부터 어느(있는) 부엌칼로,칼이 얇게 폭 넓고, 칼의 끝이 평탄하고 사각형을 하고 있는다,《마나》판에 칼끝이 한 번에 대하는 때문에,절잔재가 없습니다.주로 야채를 잘게 써는 것으로(에) 사용하는 화 부엌칼입니다.특히 야채의《부츠》자르고, 새김물,채치기(채친등 야채를 다루는 것으로(에) 가장 적합했던 부엌칼이라고 할 수 있습니다.양배추의 채치기(채친이나 양상추를 자를 때 등,casa가 있는 엽야채를 자를 때 매우 자르기 쉽고, 무우의 계수나무 벗기도 3 덕부엌칼 보다 식칼 부엌칼이 향해 있습니다.
【배 T 나이프의 상품 정보】:여러가지 요리에 심부름꾼 꽤 좋고, 유틸리티・나이프로서 신속하게 끝낼 수 있게 대“약간의 요리”를 할 때에도 매우 편리합니다.칼날 길이는 대강 127mm그래서,손이 작은 분(쪽,편)에는 추천입니다.물론,상황변화에 따라 즉시 대처하는 때문에,가죽(껍질)를 벗긴다・장식 잘라 등에 보물(보배) 합니다.
【소재】:인몸_5Cr15Mov 스테인레스(HRC경도: 56이상)그립:적층강화목에 스테인레스 상감(부엌칼의 손잡이 부분은 천연목을 재료로 하고 있는 모아 두고, 사진과 실제의 상품의 색이 다소 다른 경우가 있으시다)
【사이즈・중량】:우칼_전장340mm/칼날 길이203mm/중량196g/두께2㎜.식칼_전장305mm/칼날 길이178mm/중량225g/두께2㎜.배 T_전장235mm/칼날 길이127mm/중량71.6g/두께1.8㎜(손으로 잰 때문에,±1㎜의 차이가 나올 우려가 있습니다).